Винные коктейли. 13 лучших!

Рецепты винных коктейлей

Винные коктейли пестрят своим разнообразием.

«Кофейный пунш».

Ингредиенты:

  • сухое красное вино 0,5л,
  • кагор 0,5л,
  • коньяк – 1 стакан,
  • белый портвейн – 1 стакан,
  • вода 0,5л,
  • сахар 200гр,
  • растворимое кофе 5 чайных ложек.

Все смешать и подогреть до 80 градусов. Разлить по бокалам и подавать.

«Малиновый пунш»

Ингредиенты:

  • вода 3 стакана,
  • стакан малинового сиропа,
  • стакан коньяка,
  • стакан рома,
  • 0,5л сухого белого вина.

Смешать все ингредиенты в большой емкости, разогреть до 80 градусов и разлить по бокалам.

«Элегантный»

Состав:

  • белое вино 30мл,
  • ром 30мл,
  • сахар 20гр,
  • 1 яйцо (желток),
  • мускатный орех — тертый,
  • лед,
  • корица.
  1. Наполняем льдом до половины бокал для коктейля,
  2. вливаем напитки.
  3. Сахар растираем с желтком до однородной массы.
  4. Добавляем корицу.

Полученную смесь добавляем в бокал. Перемешиваем и посыпаем мускатным орехом.

«Миндальный»

Белое вино 20мл, ликер со вкусом миндаля 20мл, вишенка.

Читайте еще:  Сценарий на День пограничника

Берем высокий бокал и наливаем в него вино, затем миндальный ликер. Перемешиваем, посыпаем тертым миндалем и украшаем вишенкой.

«Кофейный»

  • Белое вино 20мл,
  • коньяк 20мл,
  • кофейный ликер 30мл,
  • кофейный сироп 10мл,
  • натуральный клубничный сок,
  • взбитые сливки,
  • колотый лед.
  1. Смешиваем кофейный сироп, клубничный сок и коньяк.
  2. Полученную смесь следует охладить.
  3. Для этого коктейля отлично подойдут бокалы конической либо цилиндрической формы с утолщенным дном.
  4. Бокал наполовину наполняем колотым льдом.
  5. Затем туда же наливаем охлажденную смесь и ликер.
  6. Вино добавляется в коктейль перед  подачей.
  7. Взбитые сливки используются как украшение.

«Аппетайзер»

Ингредиенты:

  • вино Dubonnet 20мл,
  • джин 20мл,
  • битер Angostura 3 дэша,
  • апельсиновый сок 20мл.

Все ингредиенты смешиваем в шейкере, добавляем лед и процеживаем в коктейльный бокал.

«Бамбук»

Ингредиенты:

  • херес 30мл,
  • сухой вермут 30мл,
  • битер Orange 1дэш.

Все наливаем в стакан для предварительного смешивания, добавляем лед и хорошо мешаем. Процеживаем в бокал для коктейля, украшаем край бокала кружком лимона.

«Башрэинджер»

Состав:

  • вино 30мл,
  • светлый ром 30мл,
  • битер Angostura 2 дэша,
  • вишня.
Читайте еще:  Алкогольные коктейли. Описание Лонг Айленд

Все смешиваем, добавив лед, процеживаем в бокал для коктейля. Украшаем вишней на шпажке, которую опускаем в бокал.

«Боб Дэнди»

  • вино 40мл,
  • бренди 20мл.

Смешиваем, добавив лед. Процеживаем в бокал.

«Дюбонне по – карибски»

  • Вино 30мл,
  • темный ром 30мл,
  • минеральная вода,
  • лед,
  • половина кружка лимона.

Наливаем вино и ром в высокий стакан, добавляем лед, доливаем минеральную воду. Кружком лимона украшаем край бокала.

«Дюбонне он зэ рокс»

  • вино 50мл,
  • кусочек лимонной цедры.

Смешиваем вино, лед и лимонную цедру в бокале и подаем.

«Кошкин»

  • Вино 40мл,
  • арманьяк 10мл,
  • ликер Marashino 10мл,
  • вишня,
  • лед.

Смешиваем в шейкере, добавляем лед, процеживаем в бокал, украшаем вишенкой.

«Прекрасная бабочка»

  • Сухой вермут 20мл,
  • вермут Бьянка 20мл,
  • вино 10мл,
  • апельсиновый сок 10мл.

Все ингредиенты смешиваем в шейкере, добавляем лед и украшаем край бокала вишней.

На самом деле винных коктейлей очень много, здесь мы перечислили лишь малое количество, но это самые лучшие на наш взгляд!

Понравились поздравления? Сохраните себе или поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: